NEW-CookingVac ®

I nostri sacchetti sottovuoto per cottura a media barriera, realizzati a partire da 11 strati di poliammide e polipropilene,
sono adatti per il contatto diretto con alimenti acquosi, acidi, grassi, leggermente alcolici e prodotti lattiero-caseari.

La loro costruzione a più strati fornisce una barriera resistente contro ossigeno, umidità e altri contaminanti, garantendo che il cibo all'interno rimanga fresco e saporito.

Idonei alla cottura fino a 121°C per 2 ore, NEW-CookingVac ® è la soluzione ideale per piatti pronti e per il confezionamento sottovuoto di prodotti destinati al trattamento termico.

I nostri sacchetti sottovuoto per cottura sono il miglior alleato dello chef nella preparazione di tutte le sue deliziose ricette ricche di tradizione.